ich gebe es roh. ich bin aber auch eine "schlimme", ich gebe sogar blumenkohl und broccoli roh, da ich ja immer sehr viele gemüse und früchte zusammen mixe, ist natürlich die menge des einzelnen gemüses nicht gross. eine ganze gemüseportion nur rohen blumenkohl würd ich jetzt nicht geben. meine vertragen es super so.