Kochideen/Haushaltstipps

[CaTaLe]

Bohr das sieht alles so lecker aus.
Glaube ich mach morgen auch mal einen...
Kann ich bei dem Rezept auch Trockenhefe nehmen?

 

[Matti]

Meiner geht irgendwie nicht recht auf... Mal gucken wie das rauskommt.

 

[Guest]

Klar, das spielt doch keine Rolle?! Oder?

 

[Guest]

Meiner geht irgendwie nicht recht auf... Mal gucken wie das rauskommt.

Hefe zu kalt oder warm aufgelöst?

 

[Matti]

Wohl eher zu warm... Keine ahnung, ich backe nie mit hefe. Erster versuch

 

[CaTaLe]

Ich mache morgen früh dann auch einen freu mich schon!

 

[Guest]

Wohl eher zu warm... Keine ahnung, ich backe nie mit hefe. Erster versuch

Meine ersten Versuche Hefeteig hab ich mit Flüssighefe gemacht. Sehr einfach, alles Zimmertemperatur und das geht auf wie sonst was

 

[JessesGirl]

Normale Hefe geht bei Zimmertemperatur auch prima auf, dauert nur etwas länger.

 

[estrella]

hmm die sehen alle lecker aus.

ich mache morgen einen. das erste mal. ich werde trockenhefe nehmen. ich brauche auch für züpfe und brot immer trockenhefe...

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[Matti]

optisch ok, aber leider nicht so wie gewollt. Und nicht aufgegangen . Vielleicht ja trotzdem lecker

 

[Guest]

Da hilft nur eines..... Testen!
Der sieht lecker aus! Weiss gar nicht, was du hast?

 

[Guest]

Mal sehen, ev mach ich auch noch einen, aber wenn, dann icht mit Trockenhefe, bin einfach kein Fan davon!

 

[dixi]

Muss morgen auch backen nach dem Rezept, das meine Mutter immer braucht. Mein absoluter Favorit-Dreikönigskuchen. Leider hatte ich heute nicht alle Zutaten im Haus.

 

[Matti]

Sieht gut aus, ist aber bestimmt nicht fluffig (sondern eher das gegenteil)

 

[Matti]

Voooll verkackt!!!

 

[Guest]

Geniessbar auch nicht? Manchmal sieht was nur nicht so toll aus...

 

[Matti]

Nicht wirklich sooo toll. Teigig halt.

 

[Guest]

Schade. Nächstes Mal wird er super!

 

[CaTaLe]

Manchmal finde ich es voll lecker so matschig...

 

[Matti]

Ich fand das nicht lecker.
Der nächste wird gut.

Ich hätte das ganze mit den hefepilzen in mikrobiologie gehabt. Hätte also theoretisch gewusst, ab welcher zemperatur ich die kille.
Schade hab ich beim backen nicht daran gedacht...