was kocht ihr an weihnachten?

[Tulipane]

Bei uns war heute meine Schwiegerfamilie, wir waren 15 Personen. Dank dem Rezept von Prinz Lionel im anderen Kochthema gab es heute bei uns Schweinefilet an Apfelsauce. War megalecker. Dann habe ich noch ein Kalbsfilet im Blätterteig gemacht, war auch fein.
Morgen fahren wir in die Deutschschweiz ans Familientreffen meiner Seite. Da habe ich keine Ahnung, was es geben wird.

 

[Romaine und Harley]

Gestern gabs bei uns eine kalte Platte mit Trockenfleisch und Lachs. Heute gabs Rehrücken und Wildbeilagen, danach ein weisses Schoggimousse und morgen Fondue Chinoise

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[dixi]

Am 24. gab es Fondue Chinoise mit verschiedenen Salaten und Saucen. Gestern bei den Verwandten eine kalte Platte und Salate. Heute gibt es ein feines Käsefondue.


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