Kochideen/Haushaltstipps
- Ersteller Natascha
- Erstellt am
Ich seh das beim nächsten HTF Wintertreff mache ich für alle einen Apfelkuchen 
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Mach das! Ich kann (und will) morgen nicht ins Büro kommen und heute darf ich nicht mehr, Wein sei dank.
Hab heute das erste Bamigoreng meines Lebens gemacht und es war wieder erwarten riichtig lecker!
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und heute darf ich nicht mehr, Wein sei dank.Hab heute das erste Bamigoreng meines Lebens gemacht und es war wieder erwarten riichtig lecker!
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Es sieht halt ein bitzeli trocken aus Und hast du das gebraten statt geschmort? Ich würde es das nächste Mal einfach in den Ofen schieben, dann klappt das schon. Mit der Hackfleisch Füllung kenn ich mich nicht aus, ich mag kein Hackfleisch, aber ich nehme an ein wenig Sosse würde dem Fleisch noch gut tun, damit es nicht austrocknet.
Und hast du das gebraten statt geschmort? Ich würde es das nächste Mal einfach in den Ofen schieben, dann klappt das schon. Mit der Hackfleisch Füllung kenn ich mich nicht aus, ich mag kein Hackfleisch, aber ich nehme an ein wenig Sosse würde dem Fleisch noch gut tun, damit es nicht austrocknet.
G
Guest
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Wenn man unten Bouillion reinkippt wird das nicht trocken. Mach ich auch immer so, aber ich nehm definitiv anderen Käse. :-D rezenten Tilsiter.
Am besten die Bouillon in die gefüllten Peperoni giessen. Unten läuft dann schon genügend wieder raus.
OT: Wäh! Tilsiter! Da ist doch sogar die rezente Version noch gummig und ohne Geschmack... :escape:
G
Guest
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Heute gab's die erste Zwetschgenwähe der Saison von unserem Baum auf dem Hof
Danke für eure Tips werde ich versuchen! Morgen gibts mal Kürbissstampf
Ich hab noch ein Kürbiss aus dem Garten. Da sieht man wie lange Gemüse, das wirklich frisch ist, haltbar ist.
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Ich hab noch ein Kürbiss aus dem Garten. Da sieht man wie lange Gemüse, das wirklich frisch ist, haltbar ist.
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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ich habe gestern mein Exemplar von Jamie's 15 Minuten Küche bekommen und bin recht begeistert. Es hat wahnsinnig viele tolle und abwechslungsreiche Ideen. Gut es ist nicht immer alles unbedingt alltagstauglich und es hat mir zu viele Fleischrezepte. Aber da ich eh selten nach Rezept koche und Rezepte für mich eher Inspiration sind, ist das total okay und ich werds mir einfach so abwandeln wie's für mich passt, bzw. das Fleisch dann auch mal einfach weglassen. Bin wirklich kein riesen Jamie Oliver Anhänger aber ich mag halt seine Art zu kochen, das ist einfach locker, entspannt und macht Spass.
So, meine Arbeitskollegin die ihren letzten Tag hat, hat sich eine Erdbeertorte gewünscht
