Kochideen/Haushaltstipps

[PrinzLionel (w)]

Meine sind zwar lecker, aber man würde sie vielleicht nicht als Hasen erkennen, wenn man es nicht wüsste.

 

[Guest]

Unser heutiges Dessert

 

[Bebbina]

Vollkornpasta mit Gemüse, Tomatensauce, Käse und BÄRLAUCH

 

[milonino]

@Bebbina Yummi das sieht lecker aus Bist Du eigentlich Vegetarierin?

 

[Sabs]

Bebbina schiebst du etwas rüber?

Mein Kühlschrank [emoji16][emoji16][emoji16]

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[Bebbina]

Och ne, arme Sabs. Wir hätten noch...

@milonino, ja ich bin Veggie. Seit über 20 Jahren. Allerdings esse ich ab und zu Fisch

 

[Sabs]

Hehe ne mutti hat mich über den Mittag zu Doc und ins Migi begleitet. Ich muss also doch nicht verhungern. Es hat wieder viel Gemüse [emoji5]

 

[Sabs]

Chia-schoggi-pudding. Rezept von einer lieben Freundin erhalten und gleich mal gestestet [emoji7]

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[Cap]

@ Sabs: also ist das mit Chiasamen gemacht?

 

[Sabs]

Genau. Mandelmilch, Chiasamen, honig ( im rezept wäre es ahornsirup ist ein veganes Rezept) kakaopulver und vanilleextrakt

 

[JessesGirl]

 

[Idesiree]

Sunntigszopf :wub:

 

[brown sugar]

bin zwar ein bisschen spät dran, aber es gibt ja auch noch ein zweites zmorgä...wo sagtest, du, wohnst du? :biggrin:

 

[JessesGirl]

Letztens waren wir bei meinen Grosseltern essen. Sie macht schon lange eine sooo leckere Salatsauce, diesmal hatte sie weissen Balsamico verwendet und die Sauce war göttlich. Habe dann ganz lieb nach dem Rezept gefragt.
Gestern lagen das Rezept und eine kleine Flasche von dem Balsamico im Briefkasten <3

So gabs gestern einmal Pouletschenkel mit Honig-Senf-Kruste und Salat, und heute ein Entrecote. Natürlich auch mit Salat

 

[milonino]

Jööö mega wenig Salat :biggrin:

 

[Sabs]

Jesses hast du das Rezept? Ich bin eine niete im Salatsauce machen. Kannst du denn ganzen Pouletschenkel essen?

 

[Sabs]

Sieht nicht lecker aus aber ist es... Dinkelgriess mit Himbeeren

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[JessesGirl]

Ich bin eben auch ganz schlecht im Salatsauce machen ^^ Ich kann fast den ganzen Schenkel essen, ja. Die Katzen haben sich dann noch über jeweils ein Stück gefreut

2 Teelöffel Senf
2 Esslöffel Mayo (ginge bestimmt auch mit Joghurt oder so)
1 Spritzer Maggi (geht auch ohne)
1 Esslöffel weisser Balsamico
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
Pfeffer und Kräuter nach Bedarf

Sie wird bei mir nach dem Rezept etwas zu dickflüssig, mache dann noch einen Schuss Wasser rein, geht super und ändert nichts am Geschmack.

 

[milonino]

Klingt lecker. Für mich gehört in eine Salatsauce unbedingt ein Schlückchen Milch :wub:  Beim nächsten Mal kannst ja den Schuss Wasser mal mit Milch ersetzen Jesses, ist echt fein!  

 

[JessesGirl]

Ja ich habe eben nie Milch zuhause, da ich sie zu wenig trinke und sie schlecht wird ^^ Deshalb Wasser, aber man hat nicht bemerkt, dass ich welches rein getan hat. Bleibt auch trotzdem cremig.