Kochideen/Haushaltstipps

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Die besten Früchte...Pomelo, Kaki und Banane...dazu Trauben-Püree, und Joghurt-Quark-Mousse!


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Kennt jemand ein gutes Knödel Rezept?


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Meine Oma hat immer leckere Semmelknödel gemacht, aber du möchtest wahrscheinlich normale oder?


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Was für Knödel hättest du den gerne?
Serviettenknödel?
Semmelknödel?
Kartoffelknödel?
Tirolerknödel?
Marillenknödel?
Zwetschgenknödel?

 
Niki das habe ich gelesen! Bringst du sie nächste Woche mit?


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Gestern hab ich wiedermal Vollgas gegeben.
Es gab ein 3-Gänge Menü und ich fang schon wieder an zu sabbern

 

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Mein heutiger Versuch

 

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Und wer das hier nicht probiert hat diesen Herbst definitiv was verpasst!
Niki in love.....ImageUploadedByHaustierForum1382891520.780147.jpg


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Apelküchli und alle Knödelarten es gibt nichts feineres zum Essen.
Da bekomme ich gleich grossen Appetit.
Hunger :thumbup:

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@Sabs: ich frag nachher gleich mal meine Mutter wegen den knödelrezepten. Sie kennt bestimmt noch mehr Knödelspezialitäten.

 
mal etwas das sogar mir schmeckt: apfelchüechli. leider darf ich die bloss nicht essen...

zum thema dill: ich esse nix, wo dill drin ist. das erinnert mich immer an den gurkensalat aus meiner kindheit und den hab ich gehasst, musste ihn aber essen. bis heute kann ich nix essen wo es dill dran hat... haben andere auch solche abneigungen??

 
Fenchel, rosechöli, Spinat da kommt bei mir der Würgereiz schon nur vom Riechen.
Allgemein habe ich leider eine abneigung gegen Gemüse.
Schon als Baby wollte ich und meine Schwester kein Gemüsebrei essen...


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Haha Conny, solche "Kindheitstrauma" wird man glaube ich nie mehr los. Bei mir sinds die Fertig-Suppen aus dem Beutel, ich hasse die... brrrrr :D


Hab heute mal wieder eine Apfelwähe gemacht. Hab ganz vergessen wie meeeeeega lecker das ist!

 
mal etwas das sogar mir schmeckt: apfelchüechli. leider darf ich die bloss nicht essen...

zum thema dill: ich esse nix, wo dill drin ist. das erinnert mich immer an den gurkensalat aus meiner kindheit und den hab ich gehasst, musste ihn aber essen. bis heute kann ich nix essen wo es dill dran hat... haben andere auch solche abneigungen??
Ich habe auch Dill seeeeehr lange nicht essen können! Erst seit etwa 2 Jahren benutze ich es wieder. Meine Mutter hat es mit Dill leider oft übertrieben

 
Sellerie und Rosenkohl mag ich überhaupt nicht (trotzdem probier ich jedes mal wenn es irgendwo welchen gibt). Und Kümmel muss gemahlen sein. Ich finde total eklig wenn ich da rauf beisse.
Ansonsten bin ich ne absolut unproblematische und dankbare Esserin ;-) .